北寄貝・帆立貝　戦いの記録

北寄貝と帆立貝を5日前にお友達から

い〜っぱい頂きました

貝たちとの戦いの記録です

 

まずは帆立貝から　フッフゥ〜楽勝です！

 

次は強敵の北寄貝ちゃん達です

でっっっっっか！！

私が戦って来た北寄貝の中で1位か2位くらいに大きいです

 

まずは右側の貝柱を切って

 

ツイツイ〜とナイフを走らせて左側の貝柱を切ります

 

パカッ！　中々手強い相手でした

身が大きくて　みっちりぷりっぷりで素敵です！

 

次は身のお掃除をします

 

帆立貝の卵の煮付けと

 

超新鮮なので　お刺身で頂きます！

この雑な盛り方　お見苦しくてスミマセン…

味は最高です！　甘くてジュウシーでたまりません！

大変美味しゅうございました(^o^)

御馳走様でした　そして…

 

今日もまた　お友達からいっぱい北寄貝を頂いたので

これからまた北寄貝ちゃん達と戦います

今っこ　いつもありがとう！感謝です(^-^)