月別アーカイブ: 2020年3月

北寄貝と帆立貝を5日前にお友達から

い〜っぱい頂きました

貝たちとの戦いの記録です

 

まずは帆立貝から　フッフゥ〜楽勝です！

 

次は強敵の北寄貝ちゃん達です

でっっっっっか！！

私が戦って来た北寄貝の中で1位か2位くらいに大きいです

 

まずは右側の貝柱を切って

 

ツイツイ〜とナイフを走らせて左側の貝柱を切ります

 

パカッ！　中々手強い相手でした

身が大きくて　みっちりぷりっぷりで素敵です！

 

次は身のお掃除をします

 

帆立貝の卵の煮付けと

 

超新鮮なので　お刺身で頂きます！

この雑な盛り方　お見苦しくてスミマセン…

味は最高です！　甘くてジュウシーでたまりません！

大変美味しゅうございました(^o^)

御馳走様でした　そして…

 

今日もまた　お友達からいっぱい北寄貝を頂いたので

これからまた北寄貝ちゃん達と戦います

今っこ　いつもありがとう！感謝です(^-^)

 

いつも大変お世話になっております！

釧路へ大型免許取得の為通っていた時

とっても美味しいぶたどん屋さんが近くにありました

父と一緒に釧路へ行った時に

そこのぶたどんを久しぶりに食べました

その時の写真をアップしてみまふ

 

ぶたどんを待ちわびる父

 

私は肉大盛増し　山わさび付　すんごく美味しいっ！！

ペロッと平らげました

 

ぶたどんが来て嬉しそうな父　笑(^｡^)