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北寄貝と帆立貝を5日前にお友達から

い〜っぱい頂きました

貝たちとの戦いの記録です

まずは帆立貝から　フッフゥ〜楽勝です！

次は強敵の北寄貝ちゃん達です

でっっっっっか！！

私が戦って来た北寄貝の中で1位か2位くらいに大きいです

まずは右側の貝柱を切って

ツイツイ〜とナイフを走らせて左側の貝柱を切ります

パカッ！　中々手強い相手でした

身が大きくて　みっちりぷりっぷりで素敵です！

次は身のお掃除をします

帆立貝の卵の煮付けと

超新鮮なので　お刺身で頂きます！

この雑な盛り方　お見苦しくてスミマセン…

味は最高です！　甘くてジュウシーでたまりません！

大変美味しゅうございました(^o^)

御馳走様でした　そして…

今日もまた　お友達からいっぱい北寄貝を頂いたので

これからまた北寄貝ちゃん達と戦います

今っこ　いつもありがとう！感謝です(^-^)

いつも大変お世話になっております！

釧路へ大型免許取得の為通っていた時

とっても美味しいぶたどん屋さんが近くにありました

父と一緒に釧路へ行った時に

そこのぶたどんを久しぶりに食べました

その時の写真をアップしてみまふ

ぶたどんを待ちわびる父

私は肉大盛増し　山わさび付　すんごく美味しいっ！！

ペロッと平らげました

ぶたどんが来て嬉しそうな父　笑(^｡^)

とっても美味しそうな牛たんをYouTubeで見つけて

仙台からお取り寄せした　朝牛たんをしました(^o^)

冷凍状態で到着　塩で味付けがされています

大きくて分厚い！切れ目が入れてあります　

一晩解凍して…

焼き過ぎず

強火でサッと表面を焼くのがコツだそうです

食べやすい大きさに切り…  頂きます！

柔らかくて肉汁たっぷりで　ああっ美味しい！！　幸せ…

牛たんが好き過ぎて

つい　たんしおTシャツを買ってしまいました(^^)

御馳走様でした！

おにくを食べて　今日も削蹄現場頑張るゾイ！

本日はお休みデイだったので

ゆっくりしました(^-^)

私の足24.5cmもありますが　丹頂鶴の足も大きいなあ

もりぎゅうの馬　テールです(^^)

名前を呼ぶと「むひひひひーんっ」と返事をしてくれます

夕飯にチーズinハンバーグ作りました

ゆっくりした1日でした(^^)

いつも大変お世話になっております！

本日は吹雪の為　もりぎゅうお休みデイです

美味しい鱈子で

鱈子スパゲッティ作って食べました(^o^)

いつも大変お世話になっております！

大好きな炙りや達磨さんで

今が旬の最高のたちポンッ！を頂きます(^o^)

※ブログへの写真の投稿を許可して頂きまして

ありがとうございます　この場をお借りして

厚く御礼申し上げます！

奥様のお通しも美味しくて最高！

達磨さん最高！

いつも大変お世話になっております！

自分のiPhoneの写真を見ていたら

自分どんだけおにくが好きなのさ！って

言いたくなるくらい　おにくの写真だらけだったので

ブログにアップしてみます！

おにくを頂くと　とっても元気になります！(^○^)

いつも大変お世話になっております！

もりぎゅう只今お正月休みで御座います

タイ米が売っていたので

ついでにナンプラーとチリソースも買って

いつか食べてみたいっ！と思っていた

ナシゴレンを作ってみましたっ！

残念っ！

美味しいっちゃあ　美味しいけれども…..

ナシゴレンを食べた事が無いので正解が分からない！

いつか本番で食べたいな(^o^)

いつも大変お世話になっております！

2020年　あけましておめでとうございます！

皆様にとって　素敵な1年になりますように

2020年　ステーキ（素敵）な年になる様に

昨日頂いたステーキを　元旦朝からするであります

今年の初日の出は

光が綺麗で力強い初日の出でした

今年も初日の出が見れた

それだけで有難い事です　感謝の気持ちで一杯です

今年も宜しくお願い致します！

いつも大変お世話になっております！

最近　モス行きたいんだよ病を発症し

釧路でクリスマスプレゼントを買うついでに

モス行きたいんだよ病を治しに

モスへ行きました

会いたかったよ　テリヤキチキンバーガーちゃん！

病気完治(^○^)！