とっても美味しそうな牛たんをYouTubeで見つけて
仙台からお取り寄せした 朝牛たんをしました(^o^)
冷凍状態で到着 塩で味付けがされています
大きくて分厚い！切れ目が入れてあります
一晩解凍して…
焼き過ぎず
強火でサッと表面を焼くのがコツだそうです
食べやすい大きさに切り… 頂きます！
柔らかくて肉汁たっぷりで ああっ美味しい！！ 幸せ…
牛たんが好き過ぎて
つい たんしおTシャツを買ってしまいました(^^)
御馳走様でした！
おにくを食べて 今日も削蹄現場頑張るゾイ！
